요리의 기본
첫번째 모임에서는 밥과 아욱국 끓이기를 했지요. 첫번째 모임을 통해서 요리의 기본자세인 재료에 대한 이해가 참 부족했다는 사실에 대해 공유했었습니다.
두번째 모임에서는 첫번째 모임을 이어 요리의 기본, 재료의 기본 활용법에 대해 이야기 하려고 합니다.
관심있는 회원님들의 참여를 부탁드립니다!
<두번째 채식모임>
– 일시 : 2007.6.26(화) 오후7시
– 장소 : 둔산여고 앞 한울벗
– 회비 : 5,000원(재료비)
– 문의 : 시민참여국 박은영 간사(253-3241)