보 도 자 료
날 짜 : 2003. 10. 09.
발 신 : 대전충남녹색연합 유병연(042-253-3241)
수 신 : 언론사 환경담당기자
제 목 : 소박한 밥상 생생요리 시연회 행사 안내
아름다운 지구인
‘자연을 담은 밥상 만들기 시민한마당’ 행사에 시민들을 초대 합니다. 이와 함께 환경을 살리고, 건강을 살리는 채식요리 강좌를 합니다. 이 행사는 시민이 참여하여 생생요리 공모전에 응모하여 선정된 요리법을 소개하고, 직접 시연하는 자리입니다. 많은 시민들의 참여를 통해 가족의 건강과 환경을 살리는 새로운 대안적 식생활 문화를 확산 시키는데 목적이 있습니다. 풍성한 계절, 가을! 대학교 캠퍼스에서 진행되는 금번 행사에 주부 여러분의 많은 참여를 기대 합니다.
<안 내>
●장 소: 한남대학교 식품영양학과 실습실
●일 시: 2003년 10월 18일 토요일 오전10시 30분
●참관신청: 대전충남녹색연합 전화 042-253-3241
우301-822 대전시 중구 선화동 20번지 창성빌딩203호
greendaejeon.org
●행사내용: 응모작 발표 및 시상
시상작 시연회
채식요리 강좌 (채식사랑 김승권 대표)
생생요리 캘린더 배포
채식요리 식사
*소박한 밥상 응모 및 시연회는 생태적 식생활을 확산시키기 위하여 녹색연합과 교보생명문화재단이 공동 주최하고, 교보생명이 후원합니다.
