지구를 위한 채식, 그 첫모임!
지난 6월 3일 수요일, 녹색으로 다시 시작 캠페인 6월 채식 주제 작은 요리 워크샵을 진행했습니다.
아직 코로나로 만남이 좀 조심스럽지만 마스크 단단히 착용하고 주의하며 자리를 마련했습니다.
다행공방 송순옥 공장장님을 모시고 채식이 지구 기후변화에 미치는 영향에 대한 가벼운 강연을 시작으로 정말 쉽고 맛있는 깻잎 페스토 떡볶이 만들기까지, 2시간을 알차고 재밌고 뜻깊게 함께 했습니다.
6월 5일은 지구 환경의 날입니다. 인위적 온실가스 배출 중 50% 비율 축산. 지구를 위한 아주 쉽고 뜻깊은 채식, 함께 하면 어떨까요?
쉽고, 가볍고 맛있는 채식요리 ‘깻잎 페스토’ 만드는 법 공유합니다!
